Gas lạnh là gì? Những điều cần biết về gas lạnh dùng trong kho lạnh công nghiệp 

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại gas lạnh được dùng trong kho lạnh công nghiệp. Các bạn hãy cùng Kho lạnh Nguyễn Hoàng tìm hiểu về một số loại gas lạnh phổ biến và những tiêu chí quan trọng để đưa ra lựa chọn phù hợp.

Gas lạnh (hay chất làm lạnh) là gì?

Gas lạnh hay còn được gọi là chất làm lạnh, có vai trò quan trọng trong kho lạnh công nghiệp. Loại gas này giúp thay đổi nhiệt độ môi trường ở các thiết bị điện lạnh.

Trong hệ thống lạnh, chất này có khả năng di chuyển tuần hoàn để hấp thụ nhiệt bằng cách chuyển hóa sang thể lỏng từ dạng khí và ngược lại. Khi đó, áp suất và nhiệt độ thấp sẽ được đưa ra khu vực áp suất, nhiệt độ cao ngoài môi trường. Đây là phương pháp làm lạnh phổ biến được dùng ở nhiều lĩnh vực khác nhau, trong đó có công nghiệp thực phẩm.

Các loại gas lạnh

Gas lạnh có rất nhiều loại khác nhau. Dưới đây là một số loại phổ biến:

• R134: Đây là loại gas lạnh sử dụng ở các máy điều hòa dành riêng cho ô tô. Nhiệt lạnh của gas R134 không cao và chỉ vào khoảng -270C.
• R123: Với mức độ ảnh hưởng thấp tới ozon và chi phí thấp nên R123 ngày càng được ứng dụng nhiều trong các nhà máy OEM.

• R12: Gas lạnh này không màu, có nhiệt độ sôi khoảng -300C và mùi thơm nhẹ. Đặc biệt, gas không gây cháy nổ, không làm han rỉ vật liệu xung quanh, không hòa tan với nước và an toàn cho sức khỏe. Vì thế, R12 thường được ứng dụng trong máy điều hòa, tủ lạnh gia đình.
• R11: Nhiệt độ sôi của R11 là 23,80C với một số tính chất giống như R12 nên được ứng dụng trong bơm nhiệt, tua bin. Tuy nhiên, R11 có thể gây nên hiệu ứng nhà kính và ảnh hưởng tới tầng ozon khí quyển nên dần được thay thế bằng R123.
• R22: Nhiệt độ sôi của R22 ở -40 0C, với mùi thơm nhẹ và không có màu. Gas lạnh này không ảnh hưởng nhiều đến môi trường và cho áp suất làm việc tốt. Vì thế, được ứng dụng khá phổ biến trong hệ thống làm lạnh.

Tiêu chí chọn gas lạnh

Để chọn được loại gas lạnh phù hợp cần dựa vào các tiêu chí sau:

Dựa vào tính chất hóa học

Nên ưu tiên lựa chọn các loại gas lạnh không gây cháy nổ và an toàn với con người. Dựa vào tính chất hóa học, môi chất phải trơ, bền vững ở mọi điều kiện nhiệt độ, áp suất. Gas không được polymer hóa, không được phân hủy và bị ăn mòn trong môi trường ẩm, không khí thấp để chế tạo dầu bôi trơn, chế tạo máy…

Tính chất lý học

Các tính chất lý học cần thiết của một loại gas lạnh đó là:

• Ưu tiên gas lạnh có tính năng không dẫn điện.
• Chất làm lạnh có khả năng hòa tan nước tốt nên được lựa chọn.
• So với các môi chất hòa tan một phần hay không hòa tan, loại hòa tan dầu hoàn toàn được lựa chọn để hỗ trợ cho quá trình bôi trơn trong quá trình hoạt động.
• Nhiệt độ tới hạn so với nhiệt độ ngưng tụ phải cao hơn, trong khi nhiệt độ đông đặc thấp hơn nhiệt độ bay hơi.
• Muốn thiết bị trao đổi nhiệt gọn thì phải lựa chọn loại gas lạnh có hệ số tỏa nhiệt và hệ số dẫn nhiệt càng lớn càng tốt.

• Để giảm thiểu tổn thất trên cửa van và đường ống của hệ thống làm lạnh nên lựa chọn loại gas có độ nhớt động học càng nhỏ càng tốt.
• Áp suất ngưng tụ cao quá giới hạn sẽ rất dễ gây nên tình trạng rò rỉ gas lạnh, đồng thời đòi hỏi vách thiết bị dày và độ bền chi tiết lớn. Vì thế, nên lựa chọn loại gas lạnh có áp suất ngưng tụ vừa phải.
• Thể tích gas cho năng suất lạnh riêng càng lớn càng tốt. Tính chất này sẽ giúp cho quá trình hoạt động của thiết bị và máy nén được gọn hơn.
• Để tránh tình trạng rò lọt không khí vào trong hệ thống lạnh, áp suất bay hơi bên trong phải đảm bảo chênh lệch theo hướng nhiều hơn áp suất của khí quyển.
• Để số lượng môi chất nhỏ thì nhiệt ẩm hóa hơi phải lớn. Khi đó, năng suất lạnh riêng của khối lượng sẽ tỉ lệ thuận với nhiệt ẩn hóa hơi.

• Trong môi chất lỏng, nhiệt dung riêng và nhiệt ẩn hóa hơi càng lớn thì càng mang lại nhiều ưu thế.

Tính chất sinh lý

Lựa chọn gas lạnh dựa vào tính chất sinh lý với đặc điểm sau:

• Ưu tiên gas lạnh an toàn, không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm khi sử dụng với mục đích bảo quản.
• Chất làm lạnh có khả năng rò rỉ nên cần có mùi đặc biệt để dễ nhận biết. Đối với những loại gas lạnh không mùi có thể thêm một chất nào đó có mùi nhưng không được làm ảnh hưởng đến quá trình làm lạnh.

• Các loại gas lạnh an toàn khi tiếp xúc với các vật liệu chế tạo máy hoặc lửa hàn. Đồng thời, chất làm lạnh không gây phản ứng và độc hại cho cơ thể sống, con người.

Tính kinh tế

Lựa chọn loại gas lạnh có tính kinh tế bao gồm các yêu cầu:

• Đảm bảo độ tinh khiết cho gas lạnh với giá thành hợp lý.

• Chất làm lạnh phải dễ sản xuất, dễ mua, vận chuyển và bảo quản.

Tầm quan trọng của chất làm lạnh trong hệ thống kho lạnh bảo quản

Gas lạnh là một phần không thể thiếu trong kho lạnh bảo quản. Nếu gas thiếu hụt hoặc không đảm bảo về mặt chất lượng thì độ ổn định của hệ thống giảm sút, thời gian làm lạnh lâu hơn và năng suất giảm. Điều này sẽ làm tổn thương các máy nén và giảm sút tuổi thọ của máy. Khi chất làm lạnh ổn định, kho lạnh bảo quản thực phẩm sẽ được tối ưu và duy trì ổn định hoạt động cho doanh nghiệp.

Lợi ích khi thuê kho lạnh tại Nguyễn Hoàng

Nếu các bạn có nhu cầu sử dụng kho lạnh nhưng không muốn mất thời gian cho khâu theo dõi gas lạnh thì có thể thuê dịch vụ trọn gói. Kho lạnh Nguyễn Hoàng là đơn vị chuyên cho thuê kho lạnh mang đến nhiều lợi ích cho khách hàng. Bao gồm:

• Bảo dưỡng và kiểm tra định kỳ để đảm bảo quá trình hoạt động thông suốt cho kho lạnh.
• Cho thuê kho lạnh với giá cả cạnh tranh trên thị trường.
• Có nhiều loại kho lạnh cho thuê nhằm đáp ứng đa dạng nhu cầu của mọi đối tượng khách hàng.
• Tư vấn miễn phí và hỗ trợ khách hàng nhanh chóng khi có nhu cầu.

Kết luận

Như vậy, chúng ta vừa tìm hiểu về gas lạnh là gì và một số thông tin liên quan đến chất làm lạnh trong kho lạnh công nghiệp. Nếu có nhu cầu thuê kho lạnh, các bạn hãy liên hệ với Nguyễn Hoàng để được hỗ trợ nhanh chóng.