Cần chuẩn bị những gì cho đầu tư kho lạnh?

Đầu tư kho lạnh là một trong những sự lựa chọn đầu tư chính xác đem lại hiệu quả cao hiện nay. Bởi trong một chuỗi cung ứng sản phẩm, kho lạnh giúp bảo quản hàng hoá lâu dài và chất lượng. Từ đó việc phân phối hàng hoá sẽ dễ dàng và không bị áp lực nhiều về thời gian như khi không có kho bảo quản. Vậy cần chuẩn bị gì cho việc đầu tư vào kho lạnh này? Hãy cùng Kho lạnh Nguyễn Hoàng tìm hiểu ngay sau đây!

Xác định loại hàng hóa bảo quản trong kho là gì

Vì sao khi đầu tư kho lạnh cần xác định loại hàng hoá bảo quản? Việc này nhằm mục đích là để xác định nhiệt độ lưu trữ phù hợp đối với từng loại hàng hoá riêng biệt. Hàng hóa khác nhau yêu cầu nhiệt độ bảo quản khác nhau. Rau củ sẽ có mức nhiệt độ lạnh khác so với hoa quả, bia, vaccine hay đồ uống, sữa tươi, hải sản… Chưa kể một số mặt hàng làm lạnh là chưa đủ mà cần cấp đông sâu chẳng hạn.

Một số ví dụ về việc bảo quản lạnh đối với một số thực phẩm như: Quả sấy từ 0-5 ℃, táo từ 0-3 ℃, mứt rim từ 1-15 ℃, thịt bò khoảng -18 ℃, tôm mực khoảng -25 ℃…

Xác định loại hàng hoá bảo quản không chỉ để xác định mức nhiệt độ chính xác mà còn nhằm kiểm soát độ ẩm và thời gian bảo quản hàng hoá. Hãy xác định mục đích khi đầu tư kho lạnh của bạn để cho thuê hay để dùng. Nếu để dùng thì cần xác định loại hàng hoá thường dùng nhất và có thể phát sinh. Còn nếu đầu tư cho thuê thì cần cho thuê đa dạng loại hàng hoá để tránh việc bỏ trống kho.

Đầu tư kho lạnh cần xác định kích thước kho

Việc xác định kích thước kho rất quan trọng khi bỏ tiền để đầu tư làm kho lạnh. Vì khi xác định được kích thước kho thì chúng ta mới xác định được số lượng lưu trữ, loại gói hàng, ách xếp chồng…sao cho hiệu quả.

Khi chúng ta xây dựng một kho bảo quản lạnh, ngoài thông tin về loại hàng hóa, chúng ta cũng cần biết thông tin nhập kho như: Số lượng hàng hóa cần nhập trong kho là bao nhiêu, loại bao bì từng đơn vị là bao nhiêu. mà chúng ta có thể biết được công suất lạnh cần thiết và kích thước phòng lạnh sẽ như thế nào.

Nếu đó là một kho bảo quản lạnh lớn, chúng ta cũng sẽ cần biết số lượng sản phẩm xếp hàng mỗi lô, nhiệt độ xếp hàng, tần suất dỡ sản phẩm, tần suất mở cửa, v.v.

Kho lạnh được thiết kế và sử dụng cho mục đích gì?

Đầu tư kho lạnh thì việc quan trọng nhất cần xác định là mục đích sử dụng. Kho lạnh có thể được thiết kế và sử dụng để bảo quản, chế biến, vận chuyển hậu cần dây chuyền lạnh, bán buôn, bán lẻ và các mục đích phức tạp, v.v. Kho đông, phòng đệm… Những thông tin này có thể giúp chúng ta thiết kế phòng lạnh phù hợp.

Một số loại hình kho lạnh bạn có thể tham khảo khi đầu tư kho lạnh phổ biến nhất hiện nay như:

• Kho Logistics
• Kho lạnh hóa chất
• Kho bảo quản lạnh nhà máy điện tử
• Kho lạnh nhà máy chế biến thực phẩm
• Kho lạnh trung tâm kho vận siêu thị

Vị trí kho lạnh

Trước khi đầu tư kho lạnh, người sử dụng kho bảo quản lạnh nên xem xét địa điểm xây dựng kho lạnh. Khi đó là kho lạnh nông sản, đề xuất xây dựng kho gần nơi xuất xứ của rau quả. Khi kho lạnh dành cho bán buôn hoặc bán lẻ thì kho phải gần chợ thực phẩm lớn. Giao thông thuận tiện là một điều cần thiết. Ngoài ra, việc cấp điện và cấp nước tại vị trí nhà kho cũng cần được quan tâm.

Chi phí, chất lượng kho lạnh

Kho bảo quản lạnh thường là một công trình lớn với vốn đầu tư kho lạnh và chi phí rất lớn. Phẩm chất là rất quan trọng đối với hiệu suất lâu dài. Việc lựa chọn vật liệu xây dựng rất quan trọng đối với việc lập kế hoạch giải pháp kho lưu trữ lạnh.

Chi phí và chất lượng, hiệu suất kho lạnh sẽ phụ thuộc rất nhiều vào đơn vị thi công. Để đánh giá được hiệu quả này sẽ mất một khoảng thời gian khi đi vào hoạt động. Vì thế cần cân nhắc kỹ và lựa chọn nhà thầu có uy tín khi đầu tư kho lạnh. Thay vì chọn nhà thầu rẻ nhất nhưng chất lượng không kiểm soát được bạn có thể chọn nhà thầu giá cao hơn nhưng chất lượng tốt hơn.

 Sự thất bại trong vận hành kho lạnh sẽ là một thảm họa đối với người sử dụng kho lạnh. Điều đó sẽ không chỉ liên quan đến chi phí vận hành và bảo trì, mà còn gây ra tổn thất sản xuất. Nhưng đồng thời chúng ta cũng cần tiết giảm một số chi phí không cần thiết để dự án phòng lạnh được tiết kiệm chi phí.

Dự toán kinh phí để đầu tư

Nếu bạn cần đầu tư kho lạnh thì ban đầu luôn phải tính toán kỹ lưỡng về mức chi phí và dự toán trước. Đồng thời cũng đừng quên các khoản chi phí khác có thể phát sinh và đội mức chi phí lên cao. Rất may là đầu tư kho lạnh tiện lợi ở chổ không cần đầu tư quá lớn mà vẫn có thể vận hành tốt với các kích thước, diện tích kho khác nhau như: Kho 5 tấn, kho 10 tấn, kho 20 tấn….

Là một nhà sản xuất và thiết kế kho lạnh với gần 10 năm kinh nghiệm xây dựng. Kho lạnh Nguyễn Hoàng rất vinh dự được đưa ra những đề xuất thiết kế thi công kho lạnh phù hợp với khách hàng. Đồng thời chúng tôi cũng luôn sẵn nhiều kho lạnh chất lượng cho thuê tại khu vực TP HCM.

Nếu cần thuê kho lạnh hoặc đầu tư kho lạnh,hãy liên hệ với Nguyễn Hoàng ngay hôm nay theo thông tin bên dưới.

Địa chỉ: Số 9 Võ Trần Chí, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh.

Hotline: 0986734712 – 0909574075

Email: contact@kholanhnguyenhoang.com